簡(jiǎn)介:淀粉,本品為白色,無(wú)臭,無(wú)味粉末。有吸濕性。 不溶于冷水,乙醇和乙醚。
淀粉物理化學(xué)性質(zhì):
密度 |
1.5 |
沸點(diǎn) |
1.5 g/mL at 25oC(lit.) |
熔點(diǎn) |
256-258oC |
分子式 |
(C6H10O5)n |
閃點(diǎn) |
357.8oC |
外觀性狀 |
細(xì)白色粉末,無(wú)氣味的 |
儲(chǔ)存條件 |
密閉、陰涼干燥保存 |
穩(wěn)定性 |
常溫常壓下穩(wěn)定 |
避免濕,熱,高溫 |
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無(wú)味無(wú)臭的白色粉末,有吸濕性。按淀粉來(lái)源的植物品種,可分為玉米淀粉、土豆淀粉、小麥淀粉、地瓜淀粉、高粱淀粉、木薯淀粉、大米淀粉等,其相應(yīng)的形態(tài)、顆粒大小、組成、聚合度和糊化溫度都有所不同。 |
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水溶解性 |
H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid |
淀粉詳細(xì)介紹:
中文名稱(chēng): |
淀粉 |
中文別名: |
淀粉;藥用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;馬鈴薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;馬鈴薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麥(TRITICUM VULGARE)淀粉;小麥淀粉;α-淀粉;變性淀粉;長(zhǎng)沙玉米淀粉;淀粉,玉米;淀粉,玉米淀粉;淀粉醚;含鋅碘化鉀淀粉指示液(藥典);可溶性淀粉;蠟質(zhì)玉米淀粉;馬鈴薯淀粉,BR;馬鈴薯淀粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);馬鈴薯源水解淀粉;木薯淀粉使用范圍;食品級(jí)水溶性淀粉;土豆變性淀粉;豌豆淀粉;藥用玉米淀粉;醫(yī)藥淀粉;預(yù)糊化淀粉;預(yù)膠化淀粉;碘化鉀淀粉指示液(藥典)Starch;淀粉指示液(藥典),Starch;粉末;六谷粉;木薯氧化淀粉;砂漿粘合劑;試劑級(jí);抑甜劑香料,遮甜粉;玉蜀黍淀粉;玉米淀粉生產(chǎn)廠家;預(yù)膠化淀粉 可壓性淀粉;淀粉含量測(cè)試盒 |
英文名稱(chēng): |
Starch potato |
英文別名: |
Starch potato;alpha-starch;amaizow13;amylomaizevii;aquapel(polysaccharide);argobrandcornstarch;claro5591;clearjel;cpc3005;Starch from potato;STARCH;Starch from corn;Starch, potato, hydrolyzed for electrophoresis, for biochemistry;STARCH, SOLUBLE FOR ANALYSIS;Potato Flour;Pregelatinized Starch;4-(undecyloxy)-benzenamine;4-n-Undecyloxyaniline;4-Undecyl-anilin;4-undecylaniline;Benzenamine,4-(undecyloxy);cornstarch 78-1551;Gohsenol EG-05T;Microporous Polysaccharide Hemospheres.(TM).;p-undecylaniline;PureGel B990 ex. Grain Processing;Starch, extra pure, potato, powder;Starch, potato, powder, extra pure;waxy cornstarch;玉米淀粉生產(chǎn)廠家;淀粉含量測(cè)試盒 |
CAS號(hào): |
9005-25-8 |
分子式: |
C12H22O11 |
分子量: |
342.30 |
詳細(xì)描述 |
博飛美科商城提供的[Sigma-Aldrich]Starch為博飛美科出品的,產(chǎn)品穩(wěn)定,定制速度快,極大地方便了廣大科研客戶的使用需求。產(chǎn)品包裝為1KG,安全運(yùn)輸。 屬性: 質(zhì)量水平:200 生物來(lái)源:rice 形式:solid SMILES string:OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O 詢(xún)關(guān)鍵詞:“9005-25-8,淀粉,Starch,Sigma-Aldrich,上?,F(xiàn)貨,以Sigma官網(wǎng)為準(zhǔn)”。 |