簡介:木瓜蛋白酶,Papain是肽酶 C1 家族中的一種半胱氨酸蛋白酶,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、化妝品等。
木瓜蛋白酶物理化學性質(zhì):
密度 |
1.5±0.1 g/cm3 |
分子式 |
C19H29N7O6 |
分子量 |
451.477 |
閃點 |
29 °C |
精確質(zhì)量 |
451.217926 |
LogP |
-1.47 |
外觀性狀 |
lyophilized powder | almost white |
折射率 |
1.652 |
儲存條件 |
密閉包裝。存放在陰涼干燥處。 |
穩(wěn)定性 |
1.常溫常壓下不穩(wěn)定 |
2.避免濕,熱,高溫 |
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3.對溫度、PH和導致蛋白質(zhì)變性的各種因素均非常敏感,極易受到外界條件的影響而改變其本身的構(gòu)象和性質(zhì)。 |
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水溶解性 |
H2O: soluble1.2mg/mL | Soluble in water, insoluble in most organic solvents. |
木瓜蛋白酶詳細介紹:
中文名稱: |
木瓜蛋白酶 |
中文別名: |
木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜膠液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素;Papain 木瓜蛋白酶;酵母葡聚糖;精制木瓜蛋白酶醫(yī)藥級;木瓜白酶酶;木瓜蛋白酶(120W);木瓜蛋白酶,BR;木瓜蛋白酶,Japan;木瓜蛋白酶食品級固體粉末;木瓜酶 USP標準品;木瓜酶(Papain);塔拉豆膠;聚乙烯醇1788型;木瓜朊酶 |
英文名稱: |
beta-Alanyl-L-histidine |
英文別名: |
Papain;arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade;Papain from Carica papaya Latex(Lyophilized);PAPAIN FROM PAPAYA JUICE;PAPAIN(RG);≥3 units;Papain, for biochemistry;Poly(vinyl alcohol) 1788;Velardon;Vermizym;2-(3-aminopropanoylamino)-3-(3H-imidazol-4-yl)propanoic acid;Ribonuclease A;.beta.-Alanyl-L-histidine;Ficin, Powder;L-Histidine, .beta.-alanyl-;Carnosine; Karnozin; Karnozzn;BCP13131;NSC524045;EBD2303224;NCI60_004277;2-(3-amino-propanoylamino)-3-(1H-imidazol-4-yl)-propionic acid;beta-Alanyl-L-histidine |
CAS號: |
9001-73-4 |
詳細描述 |
博飛美科商城提供的[Sigma-Aldrich]Papain為博飛美科出品的其它生化試劑,產(chǎn)品穩(wěn)定,定制速度快,極大地方便了廣大科研客戶的使用需求。產(chǎn)品包裝為50MG,安全運輸。 屬性: 生物來源:papaya (latex) 形式:lyophilized powder specific activity:≥10 units/mg protein 分子量:23.4 kDa application(s):diagnostic assay manufacturing 儲存溫度:?20°C 一般描述: 木瓜蛋白酶是一種半胱氨酸蛋白酶,存在于番木瓜中。它由單一多肽鏈組成,含有三個二硫鍵和一個巰基。 應(yīng)用: 來自木瓜乳液的木瓜蛋白酶已被用于: 消化頸動脈平滑肌細胞 解剖溶液 用于產(chǎn)生抗體的 Fab 片段 用于細胞分離,因為它已被證明對某些組織更有效、破壞性更小。 用于解離人胚胎視網(wǎng)膜組織的酶混合物 消化軟骨細胞/支架培養(yǎng)物以進行細胞增殖的總DNA定量 作為神經(jīng)基礎(chǔ)培養(yǎng)基的補充劑用于產(chǎn)生視網(wǎng)膜細胞懸浮液 用于產(chǎn)生抗體的 Fab 片段。因其對某些組織的作用效果更好、破壞性更低,因此還用于細胞解離。 包裝: 25 mg in poly bottle 50, 100, 500 mg in glass bottle 1, 5 g in glass bottle 按照蛋白含量包裝 生化/生理作用: 木瓜蛋白酶有廣泛的特異性,可裂解堿性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽鍵。 它還會水解酯和酰胺。一般認為木瓜蛋白酶可以比胰蛋白酶更廣泛地消化蛋白質(zhì)底物。木瓜蛋白酶常用于細胞分離操作中,因為它對某些組織分離效率高,破壞性更小。使用木瓜蛋白酶可產(chǎn)生更有活力的平滑肌細胞,同時保持細胞′對刺激物的敏感性。木瓜乳液木瓜蛋白酶具有抗白色念珠菌的抗真菌活性,是一種半胱氨酸蛋白酶。 最佳pH為6.0-7.0。 木瓜蛋白酶會水解酯和酰胺。 半胱氨酸蛋白酶,可裂解堿性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽鍵。 最佳 pH 值為 6.0-7.0 也可水解酯和酰胺。 單位定義: 在 pH 6.2,25 °C 下,每分鐘一個單位水解 1.0 微摩爾的 N-α-苯甲?;?L-精氨酸乙酯(BAEE)。 外形: 含有醋酸鈉的凍干粉末 制備說明: 2 次結(jié)晶 查詢關(guān)鍵詞:“9001-73-4,木瓜蛋白酶,Papain,Sigma-Aldrich,上海現(xiàn)貨”。 |
木瓜蛋白酶參考文獻:
[1]. Machado MN, et al. Bone Marrow-Derived Mononuclear Cell Therapy in Papain-Induced Experimental Pulmonary Emphysema. Front Physiol. 2018 Feb 20;9:121.