簡介:Erythritol是一種糖醇,來自發(fā)酵玉米淀粉的葡萄糖,與普通糖相比,產(chǎn)生的卡路里更少,味道更甜。是一種較為理想的低熱值甜味劑。
Erythritol物理化學性質(zhì):
密度 |
1.4±0.1 g/cm3 |
沸點 |
330.0±0.0 °C at 760 mmHg |
熔點 |
118-120 °C(lit.) |
分子式 |
C4H10O4 |
分子量 |
122.12 |
閃點 |
208.7±21.1 °C |
精確質(zhì)量 |
122.0579 |
PSA |
80.92 |
LogP |
-3 |
外觀性狀 |
白色晶體或粉末 |
蒸汽壓 |
0.0±1.6 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.537 |
儲存條件 |
塑料袋外套牛皮紙袋密封包裝,陰涼干燥處存放。不與有毒和有污染的物品共貯。 |
穩(wěn)定性 |
1. 常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物:強氧化劑 |
2. 存在于主流煙氣中。 |
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水溶解性 |
soluble |
分子結(jié)構(gòu) |
1、 摩爾折射率:26.63 |
2、 摩爾體積(cm3/mol):85.3 |
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3、 等張比容(90.2K):252.9 |
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4、 表面張力(dyne/cm):77.2 |
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5、 極化率(10-24cm3):10.55 |
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計算化學 |
1、 疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):-2.3 |
2、 氫鍵供體數(shù)量:4 |
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3、 氫鍵受體數(shù)量:4 |
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4、 可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:3 |
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5、 拓撲分子極性表面積(TPSA):80.9 |
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6、 重原子數(shù)量:8 |
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7、 表面電荷:0 |
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8、 復(fù)雜度:48 |
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9、 同位素原子數(shù)量:0 |
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10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:2 |
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11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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12、 確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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13、 不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0 |
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14、 共價鍵單元數(shù)量:1 |
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更多 |
1. 性狀:白色結(jié)晶 |
2. 熔點(℃):120~123 |
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3. 沸點(℃):329~331 |
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4. 相對密度(g/mL,空氣=1):1.451 |
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5. 閃點:329-331℃ |
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6. 溶解性:極易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,幾乎不溶于醚。 |
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7.沸點(oC):330.5 |
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8.相對密度(20℃,4℃):1.451 |
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9.氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-2227.9 |
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10.氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-775.2 |
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11.液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-2116.1 |
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12.液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-887.0 |
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13.晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-2092.8 |
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14.晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-910.4 |
Erythritol詳細介紹:
中文名稱: |
赤蘚糖醇 |
中文別名: |
赤蘚糖醇;(R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤絲草醇;赤絲醇;赤蘚醇;丁四醇;原藻醇;內(nèi)消旋-赤蘚醇;1,2,3,4-丁四醇;meso-赤蘚糖醇;赤鮮糖醇;赤蘚糖醇 EP標準品;赤蘚糖醇 USP標準品;赤蘚糖醇 標準品;赤蘚糖醇羅漢果甜菊糖復(fù)配糖;赤藻(蘚)糖醇;赤藻糖醇;甘草甜味素;零卡糖-赤蘚糖醇;人體重組型神經(jīng)營養(yǎng)蛋白-4;天綠原赤蘚糖醇;天綠原牌赤藻(蘚)糖醇;細觀赤蘚糖醇;l,2,3,4-丁四醇;赤鮮醇,赤丁四醇,赤蘚醇,赤絲草醇,原藻醇,赤絲醇,赤蘚糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;內(nèi)消旋赤蘚糖醇;哌拉西林鈉;出口赤蘚糖醇;鈷華;赤鮮醇;丁醣醇;赤蘚糖醇 1-赤蘚糖醇;丁四醇 |
英文名稱: |
Erythritol |
英文別名: |
(2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol;1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso-;Erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-Erythritol;meso-ERYTHRITOL(P);MESO-ERYTHRITOL(RG);1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol;Erythrite;Erythroglucin;Erythrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol;MesoErythritol;Phycite;Tetrahydroxybutane;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol;Paycite;Phycitol;Phytcite;tetritol;ERYTHRITE;erythrine;Erithrite;red cobalt;(2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol;erythro-tetritol;Mesoerythritol;Erythritol [NF];L-Erythritol;Erythritol,meso-erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-;NSC8099;UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N;Erythritol (NF);RA96B954X6;(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol;(2r,3s)-butane-1,2 |
CAS號: |
149-32-6 |
分子式: |
C4H10O4 |
分子量: |
122.12 |
詳細描述 |
149-32-6,Erythritol,上海現(xiàn)貨。 博飛美科,致力于提供高品質(zhì)、高性價比小分子化合物的產(chǎn)品。 Medlife小分子化合物大量庫存,提供超過2萬種的抑制劑、激動劑、拮抗劑等產(chǎn)品,是藥物及疾病研究的重要原料供應(yīng)商。 meso-Erythritol 是一種糖醇,來自發(fā)酵玉米淀粉的葡萄糖,與普通糖相比,產(chǎn)生的卡路里更少,味道更甜。 是一種較為理想的低熱值甜味劑。 查詢關(guān)鍵詞:“149-32-6,Erythritol,PC16507,上?,F(xiàn)貨”。 |
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